sok

Zakaj svež limonin sok raztopi jajčno lupino?

Limonin in limetin sok topita največ kalcija iz jajčnih lupin, ker vsebujeta največ citronske kisline na enoto prostornine, s čimer zagotovita končni ...

sok

Zakaj je črevesni sok zelo pomemben za prebavo?

Črevesni sok nevtralizira klorovodikovo kislino, ki prihaja iz želodca; sprošča gastrointestinalne hormone v krvni obtok; in vsebuje prebavne encime, ...